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叶酸该什么时候补充?有什么需要注意?

摘要:叶酸是一种水溶性维生素,人体不能自己合成叶酸,需要从食物中摄取再通过人体消化系统吸收。叶酸对人体具有非常重要的作用,如果人体缺乏叶酸会引起巨红细胞性贫血、白细胞减...
叶酸是一种水溶性维生素,人体不能自己合成叶酸,需要从食物中摄取再通过人体消化系统吸收。叶酸对人体具有非常重要的作用,如果人体缺乏叶酸会引起巨红细胞性贫血、白细胞减少等病症,严重时还会导致身体乏力、情绪易怒及精神病症。有研究显示,叶酸对孕妇和胎儿的身体健康尤其重要,在妊娠的前3个月,如果体内缺少叶酸会导致胎儿的神经管发育缺陷,从而造成先天畸形,还会给孕妇身体造成伤害。因此,孕妇需要及时地补充叶酸。
 
叶酸该什么时候补充?有什么需要注意?
 
很多孕妈妈认为叶酸应从怀孕后开始补充,这正确吗?据研究显示,妇女在服用叶酸后,需要经过4周的时间体内叶酸缺乏的状态才能得以改善。而妊娠早期是胎儿器官系统分化和胎盘形成的关键时期,这时细胞生长和分裂状态十分旺盛,如果怀孕后再补充,很难满足胎儿需求。
 
因此,要想起到很好的预防效果,应从备孕期开始,至少提前3个月补充,除了常吃含叶酸丰富的食物,如动物肝脏、蛋类、豆类、酵母、绿叶蔬菜、水果及坚果类,还应补充叶酸400ug/d,因为天热食物中存在的叶酸烹调加工或遇热易分解,生物利用率较低,额外补充叶酸能够满足其需要,叶酸的补充应持续至整个孕期,而且备孕期夫妻双方最好都补充。

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